聚焦全國兩會 |《河北日報》刊發李建衛代表——打造生鮮農產品從地頭到餐桌直通車
李建衛代表:
打造生鮮農產品從地頭到餐桌直通車
李建衛代表 河北日報記者 趙海江攝
河北日報訊(記者曹智)隨著生活水平的提高,人們對農產品,尤其是鮮活農產品的需求量越來越大,對食品安全和采購便利性要求也越來越高。全國人大代表李建衛表示,應打造生鮮農產品從地頭到餐桌直通車,促進綠色消費、健康消費。
李建衛代表在調研中了解到,目前,一些生鮮農產品供應鏈面臨鏈條長、缺乏品牌效應、可追溯體系不完善等一些現實問題。農產品從田間地頭到城市餐桌,經歷種(養)、采、加、運、倉、銷、服等多個環節,流轉時效差,損耗嚴重。農產品銷售終端缺乏品牌化經營意識,“散、亂、差”現象比較突出。
李建衛代表建議,應緊抓生鮮農產品產業鏈上的關鍵環節,建立高效的物流系統,倡導從田間地頭到城市餐桌的一站式配送,推廣“生產基地+冷鏈配送+生鮮銷售終端”的產運銷一體化模式,減少中間環節,降低物流成本,確保生鮮農產品的新鮮度。按照生鮮農產品銷售終端的需求情況,引導種植基地調整產品種植結構,促進供需雙方科學有效銜接。大力扶持社區生鮮零售業發展,扶持有成熟供應鏈體系和創新運營模式的生鮮連鎖超市發展,提升終端送達時效和品質。增加相應設施設備投入,建立完善的農產品可追溯體系,形成“品牌+產業”雙輪驅動的創新發展模式。
▲內容轉載《河北日報》
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